中醫體(ti) 質辨識設備廠家國康提示飯菜猶寒，隱幾低迷帶鶡冠。春夜船如天空坐，老年花似霧看出。媛媛戲蝶過閑幔，一片片輕鷗下急湍。雲(yun) 白山市青萬(wan) 餘(yu) 裏，愁看直北是長安。----小寒食舟中作（杜甫）

中醫體(ti) 質辨識設備廠家國康提示明天就邁入中國傳(chuan) 統式二十四節氣中的第23個(ge) 節氣小寒了，意味著一年中最寒冷的天氣日子就需要到來。俗話說得好“小寒大寒，凍成冰團”，小寒之後就是三九天，一年中最冷的一刻，盡管沒有並沒有冷到極致，但是也很涼了，因而民俗也是有“小寒勝小寒”一說。這時候漫天飛雪，草木凋零，蟄蟲休眠狀態，一切主題活動趨於(yu) 停止，氣溫寒冷，除開一定要地留意添衣保暖，飲食方麵還要注意提供足夠的熱量和營養(yang) 成分。明日小寒，不管窮富，可以多吃“養(yang) 陽6寶”滋養(yang) 驅寒強免疫，冬天不怕冷，護住氣血溫馨過三九。一起來看看吧。

一、中醫體(ti) 質辨識設備廠家國康提示牛肉---強烈推薦食譜

【蘿卜燉羊肉】

中醫體(ti) 質辨識設備廠家國康提示原材料：羊腿肉1盤蘿卜1根郫縣豆瓣醬1勺生薑片4片韭菜苔1根蒜2根桂丁1塊八角2個(ge) 麻椒1勺子良薑1片丁香花2個(ge) 高度酒1勺生抽1勺米酒1勺鹽適量

製做：1.飯鍋水，將羊肉塊冷水下鍋綽水，焯時加幾塊薑和高度酒除腥，焯流血沫後清洗預留；

2.將焯好一點的牛肉放進電飯煲中，加少許生薑片、桂丁、良薑等八角茴香，添加1勺郫縣豆瓣醬、少量醬油和米酒，再加入適量的水；

3.蓋上後，按住電電飯煲上燒煮牛肉的功能按鍵，還剩30min時加備好蘿卜塊進鍋再次燒煮；；

4.等到“白蘿卜燉羊肉”燒煮好啦，加少許鹽和胡椒粉調料，最終拌入少量韭菜苔炒勻就可以。

二、中醫體(ti) 質辨識設備廠家國康提示強烈推薦食譜【山藥紅棗鴿子湯】

原材料：幼鴿1個(ge) 鐵棍山藥1根大棗1小把薑1一小塊柴米油鹽適當

中醫體(ti) 質辨識設備廠家國康提示製做：1.燒涼鍋放進少許油，將幼鴿塊放入鍋裏爆鍋至幼鴿塊表層略微變黃，加少許生薑片再次進鍋煸炒幾下；

2.將煎好的幼鴿放進電飯煲中，加入適量的水，留意熬湯時應一次性把水加滿，不能半途放水；

3.蓋上後按住電飯煲上煲雞鴨湯的燒煮鍵，還剩40min時加清洗的紅棗；

4.蓋上再次燒煮還剩20min時加鐵棍山藥，切記不能添加過早，防止淮山藥煮過度酥爛；

5.等到"山藥紅棗鴿子湯"燒煮之後，再加少許鹽和胡椒粉調料，最後放入少量蔥段就可以。

三、魚類---【脆香茄汁魚塊】

中醫體(ti) 質辨識設備廠家國康提示原材料：鯉魚一條生雞蛋1個(ge) 薑1一小塊熟芝麻少量小麥麵粉少量番茄沙司2勺白砂糖3勺白米醋1勺蔥段少許油鹽適量

製做：1.將少量薑片和大蔥放入小盤子中，加少許侵泡，手抓薑片和大蔥出漿，將準備好的蔥薑汁倒進草魚塊中，抓勻後醃漬5min；

2.醃好的鯉魚加入鹽，生雞蛋，小麥麵粉，拌勻後醃漬一會(hui) 兒(er) ；

3.燒涼鍋放入適量的油，將油熱至六、七成熱，將油炸小魚放入鍋裏去炸，中火將魚炸好，再走紅複炸魚塊金黃色撈起來預留；

4.中醫體(ti) 質辨識設備廠家國康提示提早調配好碗汁：3勺番茄沙司、3勺糖、1湯匙白米醋和少許鹽，再加少許水拌勻，酸甜口味可按照個(ge) 人喜好調節；

5.鍋裏留少許油，將調製好的調料汁放進鍋裏，不斷地翻炒至粘稠；然後將油炸小魚放入鍋裏煸炒，讓油炸小魚均勻的裹好番茄醬汁，最終撒進少量熟白芝麻炒勻就可以。

四、中醫體(ti) 質辨識設備廠家國康提示淮山藥---強烈推薦食譜【豆沙山藥糯米餅】

原材料：鐵棍山藥1根紅豆沙1小盤子粘米粉1小盤子糖1勺熟白芝麻1小蝶油少量

製做：1.將鐵棍山藥放進鍋裏煮熟，蒸熟的鐵棒山藥去皮用電動攪拌機攪打成泥，留意要選擇鐵棍山藥，更為(wei) 軟糯香甜；

2.鐵棍山藥泥趁著熱加少許白砂糖拌勻，再待山藥泥涼後放入大約為(wei) 山藥泥的2-3倍粘米粉，把它們(men) 合成山藥糯米麵糊；

3.再將準備好的山藥糯米麵糊分為(wei) 相等尺寸揉成團預留；將也紅豆沙切割成同樣尺寸，揉成團預留；

4.中醫體(ti) 質辨識設備廠家國康提示將山藥糯米麵糊球輕按成小圓環後包進紅豆沙球，包裹起來後揉成團，把它輕按成餅；

5.紅豆沙山藥餅表層拍下來少量水，放進熟白芝麻中兩(liang) 麵輕按沾有芝麻；

6.燒涼鍋塗抹一層油，將紅豆沙山藥餅放進鍋裏煎，中平底鍋煎熟，繼續小火煎兩(liang) 麵金黃色就可以。

五、黑木耳---中醫體(ti) 質辨識設備廠家國康提示強烈推薦食譜【韭菜苔黑木耳炒千葉豆腐】

原材料：木耳1把千葉豆腐1塊韭菜苔2根生抽醬油1勺柴米油鹽適當

製做：1.提前把黑木耳泡軟，飯鍋水添加少許鹽，將煮好的木耳放進鍋裏焯煮2min後撈出；

2.熱鍋涼油，將千頁豆腐片放進鍋裏煎一下，表層略微變黃後翻麵將另一麵也小火煎金黃色；

3添加焯好一點的木耳進鍋翻炒幾下，加少許生抽醬油進鍋煸炒著色；

4.再加入適量的鹽炒勻，最終加少許韭菜苔進鍋煸炒掉色就可以。

六、中醫體(ti) 質辨識設備廠家國康提示米酒【雞蛋醪糟紫紅薯水晶湯圓】

原材料：酒釀1小盤子紫紅薯1個(ge) 粘米粉1小盤子生雞蛋2個(ge) 枸杞子1小把老冰糖適當

製做：1.將紫薯去皮後切成薄片放進鍋裏煮熟，將蒸熟的紫紅薯用手捏碎；

2.等到紫紅薯涼後，添加紫紅薯等量的粘米粉，合成光滑的麵團，然後將紫薯糯米麵糊搓成小球預留；

3.飯鍋水，倒進一大碗酒釀進來煮，放進備好紫紅薯水晶湯圓進來煮；

4.將雞蛋打進碗裏，將紫紅薯水晶湯圓煮開所有浮上來後衝(chong) 進生雞蛋後熄火；

5.中醫體(ti) 質辨識設備廠家國康提示然後將少量枸杞子放進鍋裏，最終按個(ge) 人喜好放進少量冰糖融化就可以。